Miss Bee
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"La vita è una combinazione di pasta e magia."
Federico Fellini


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Mi presento: sono Miss Bee, nella vita di tutti i giorni mi chiamo Benedetta, torinese di nascita e "Britalian" nel cuore.

L'amore per il buon cibo e l'intrattenimento a tavola sono sempre stati una costante della mia vita, fin da piccola, un regalo e parte dell'eredità lasciata da mia madre. Ogni volta che apro le porte di casa mia o della location scelta per un evento penso sempre a queste parole di Anthelme Brillat-Savarin, diventate il motto del mio business: "Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della sua felicità durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto".

Curiosa per natura, grande appassionata di danza classica, arredamento d'interni, lingue straniere, gatti e tutto ciò che è British, adoro viaggiare quando posso, non importa se a poche ore da casa o dall'altra parte del mondo, amo la dimensione del viaggio in sé, che ti apre gli occhi, risponde a domande e ne crea di nuove, tutto in una frizzante atmosfera di scoperta di sé e del territorio.

Mi definiscono una "Britalian",perché il mio cuore si sente a casa in Gran Bretagna con la sua pioggerellina, il suo tempo folle e mutevole e i suoi deliziosi afternoon teas esattamente come a Torino con le verdi colline, le bianche montagne che ti stringono in un abbraccio e un piatto di acciughe al verde.


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